Pharmacological Nutrition After Burn Injury

Nutrisi Farmakologi Setelah Luka Bakar

1. Daurea Abadia De Souza- *  dan 
2. Lewis Joel Greene

1. ^* Pusat Kimia Protein dan
2. ^† Departemen Obstetri dan Ginekologi, Fakultas Kedokteran Ribeirao Preto, Universitas São Paulo, Ribeirão Preto, 14049-900, SP, Brazil

Bagian berikutnya

Abstrak

Membakar pasien mengembangkan perubahan patofisiologi, yang termasuk kehilangan luas nitrogen, malnutrisi, nyata meningkat tingkat metabolisme dan defisiensi imunologik. Ini predisposisi membakar pasien untuk sering infeksi, penyembuhan luka yang buruk, peningkatan panjang rawat inap dan peningkatan mortalitas. Dukungan nutrisi membutuhkan protein tinggi dan diet energi tinggi sebaiknya diberikan secara enteral segera setelah cedera. Efek dari komponen makanan meningkat seperti glutamin, arginin dan (n-3) asam lemak dan senyawa terkait telah dievaluasi pada korban luka bakar. Komponen-komponen ini, bila diaktifkan dalam jumlah 2-7 kali dari mereka yang diet normal orang sehat, tampaknya memiliki efek farmakologis menguntungkan pada perubahan patofisiologi yang terkait dengan luka bakar. Namun, khasiat meningkatkan kekebalan diet masih harus meyakinkan ditampilkan.

Penerjemah : ( LeoLin )